豆腐ダイエット[2009年11月15日(日)]
豆腐には良質なたんぱく質のほかに、ビタミンB1、E、鉄分、カルシウムなどが含まれているんだそうです。。
申し分ない健康食品ですね・・・
女性ホルモンと同じ働きをするイソフラボンも含まれて居ますし。
女性にとっては本当にダイエット向きの食品です。
でも、あんまり美味しくない。。
ダイエットで使う場合は、ご飯を豆腐に変えてみる方法がいいみたいですね。
さすがの私も、ハンバーグに混ぜるとモチモチになって、お肉の脂っぽさもなくなって好きです♪
